Soutenez la réouverture eu buffet de la gare

Description

Nous pensons que la fermeture du buffet de la gare nous a tous marqués a un niveau où a un autre et qu’elle laisse un grand vide en plein cœur de notre beau village. Animés par notre passion et nôtre envie de faire revivre cet établissement emblématique du pays d’enhaut, nous nous sommes associés dans ce but. Notre candidature a été prise au sérieux mais malheureusement nous manquons encore de fonds pour convaincre les propriétaires et la régie, qui doivent bientôt statuer sur l’avenir de l’établissement, de notre capacité et de notre volonté de faire revivre le buffet de la gare pour de nombreuses années encore, tout en conservant l’esprit et le sens de l’accueil qui prévalaient à l’époque de M. Stefan Grand. Notre carte serait, à quelques modifications près, semblable à ce qu’elle était : des produits locaux et de saison, des spécialités locales et régionales, le tout sublimé par notre passion et nos compétences. Une décision devant être prise à la fin du mois, nous sollicitons donc votre aide afin de pouvoir nous soutenir dans ce beau projet.