Agriculteurs Bio au coeur du Parc Naturel Gruyère - Pays d’Enhaut, nous fabriquons des spécialités artisanales valorisant un cycle complet.
Le Sapalet c’est:
- Une ferme de brebis laitières
- Un élevage de porcs et d’agneaux avec production de viande
- Une fromagerie pour la transformation du lait à Rossinière
- Un service de livraison pour revendeurs en Suisse Romande
- Un magasin en self-service ouvert 24/7 avec nos produits et autres produits artisanaux, du pain frais, de l’épicerie fine, etc.
Valeurs & engagements
Depuis deux générations, nous cultivons avec passion l'amour de la nature, le sens du travail et du savoir-faire. Notre approche allie tradition et innovation, et nous nous engageons à fournir des produits de qualité Bio Suisse labellisés.
Nous portons une attention particulière à chaque maillon de notre chaine : Les animaux, notre indispensable équipe, les producteurs avec lesquels nous collaborons et les précieux clients qui nous accordent leur confiance et à qui nous réservons un service personnalisé.